Сыр АНТОН ПАЛЫЧ "Рочестер" твердый 4 кг 45 %

Состав: молоко нормализованное пастеризованное, соль (антислеживающий агент – ферроцианид калия), уплотнитель – хлорид кальция, ферментный препарат животного происхождения – лизоцим (получен из белка куриных яиц), молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, ферментный препарат животного происхождения – липаза, бактериальная закваска мезофильно-термофильных молочнокислых организмов.Поверхность сыра обработана комплексной пищевой добавкой (вода, лактоза, хлорид натрия, натамицин - консервант). Продукт может содержать нитрат натрия в пределах допустимых норм